Análisis de costos y beneficios de siembra sin quema de asociación APROCAC de Palos Blancos

Resumen

El objetivo de este estudio fue analizar los costos y beneficios económicos al realizar la siembra sin quema entre los agricultores de Palos Blancos, integrantes de la Asociación de Productores de Café (APROCAC). El estudio comparó el rendimiento económico de 5 productores que adoptaron la siembra sin quema con otros 15 que continúan utilizando la técnica tradicional de quema. La metodología es de enfoque mixto, no experimental, y descriptivo y comparativo, el diseño es de tipo transversal, ya que la recolección de datos se realizará en un único punto en el tiempo, se incluyó encuestas y entrevistas estructuradas para recopilar datos sobre costos de producción, rendimientos de cultivos, ingresos y márgenes de ganancia. Los resultados mostraron que los agricultores que implementaron la siembra sin quema lograron un aumento en el rendimiento y rentabilidad del cultivo de café. También se evidencio una reducción significativa en los costos asociados a insumos y manejo del suelo, así como un aumento en los márgenes de ganancia para los que realizan la siembra sin quema, frente a los agricultores tradicionales. La relación costo-beneficio fue significativamente mayor en el grupo de siembra sin quema (3.3) que en el grupo de quema tradicional (1.5). En conclusión, la realización de la siembra sin quema reduce los costos de producción, aumentando considerablemente la rentabilidad de los agricultores de la asociación APROCAC de Palos Blancos por lo que se sugiere que esta práctica es económicamente viable que puede fomentar la sostenibilidad agrícola en la región, y contribuir a la sostenibilidad ambiental.